M40間諜米格魯的秘密日誌

不是所有的“美國學校”都一樣!!

文中的“美國學校”指的是國際學校，也就是所謂的外僑學校，不是位在美國的學校。

很多家長以為，只要有辦法把孩子弄進以英文教學的所謂“美國學校”，好像孩子的前途就有保障了。殊不知如果孩子本身資資不够，再加上父母親没有足够的學識與知識，無法在家中教導孩子一些與學校課程相關的内容，補足學校課堂上老師解說的不足，孩子的學習進度並不會比上一般的普通學校來得好。這是因為這些外僑學校所上的課程，並不是只是用英文上課那麼簡單。學生必須對歐美文化史有一定程度的了解，有一定程度的宏觀世界觀，才有辦法在這些學校的教育制度中拿到好成績。如果只是單單英文程度好，但是没有養成深入思考，邏輯完善，獨立判斷的能力，以及自發閱讀各式各樣的課外讀物的習慣，那這種學生到最後也是無法進入所謂的名校。（如果英文程度好就代表成績一定好的話，那美國境内每一個學生都會講英文，難不成每個人都是哈佛高材生或者大文豪一個?）

 目前在台灣，外僑“美國學校”的課程，基本上分為兩種。一種是以美國某個學區的課程為藍本，使用美國當地學校使用的教材與課本，照着美國特定學區的課程進度走。這種制度的課程内容彈性其實不高，而且非常的填鴨；以國高中的社會科來說，如果要拿好分數，學生必須熟背課本的章節，因為几乎每個星期都有小考，而且所使用的課本内容無法讓人進一步深入思考，再加上有教學進度的考量，老師能够花在每一章節上的時間也不多，教學内容頂多只是走馬看花沾醬油般輕輕帶過，學生無法把知識内化，因為小考都是以有標準答案的選擇題為主，不像使用MYP 制度的國際學校那樣注重没有標準答案的邏輯性思考論述寫作。這種外僑美國學校的英文課上課方式，就跟台灣學校教英文一樣，也是要求學生背一大堆單字，背文法，寫作文，打破一般人對美國學校“自由”風氣的刻板印象。說穿了，就是填鴨百分百，跟台灣體制内學校的教材與教法大同小異，只是不是用中文來填，而是改成用英文來填鴨而已。

另外一種國際學校，則是使用所謂的IB PYP/MYP/DP 教材，課程内容較為自由，花在每一個課程單元的時間較長，教學内容比較紥實深入，比較注重没有標準答案的邏輯性思考論述寫作，也没有每星期一次的標準答案選擇題小考，而是以學期中作業（包括口頭報告，書面報告，短篇論文，多媒體作業，團體作業等形態）的方式來作總結性評量，成績的取得不像一般美式學校那麼填鴨。由於這種制度注重深入的獨立思考與全人教育，没有標準答案，評分標準是根據學生的作業是否有達到每一級分所要求的水準而定，其難度比一般有標準答案的填鴨考試制度要高很多，要拿到頂尖的分數不是一件容易的事，因此許多資質一般般，獨立性也不够高的學生，聞IB DP 而色變：這種制度的國際學校所提供的IB 高中文憑，無法以背標準答案的方式取得高分，每個學生必須對課程内容有真實而深入的理解才能拿到好成績，因此不是每個高中生都可以成功考取的。但是就是因為IB DP文憑非常需要自律性，只適合那些能够妥善安排時間，有獨立自主學習能力的學生，不適合那些處處需要父母親監督的孩子，而讓IB DP 高中文憑成為世界一流大學非常喜愛的入學衡量指標。許多美國一流大學認為，能够在IB DP 中獲得好成績的孩子，代表他們勇於挑戰自己，也比一般的高中生更能够安排時間，在學業與課外活動中取得平衡，因此不少美國大學，如果新生在IB DP Higher Level 科目取得一定水準以上成績，第一年就可以免修不少大學學分(意思就是美國一般高中的科目和IB DP 科目之間的水準差異非常之大).

很多人到了土耳其，會想要去搭乘熱氣球。問題是，熱氣球公司那麼多，該選擇哪一家？合理的價格又是多少?

在土耳其目前有兩個地方可以搭乘熱氣球：Cappadocia 與 Pamukkale. 可能是因為缺乏宣傳的關係，大部分的遊客只知道在Cappadocia 可以搭熱氣球，都不知道原來在Pamukkale 也可以搭乘熱氣球升空。

跟團前往土耳其的遊客，資訊掌控在導遊手中，無法選擇自己喜歡的熱氣球公司，價格也被吃得死死的，比一般自行前往土耳其的背包們所付的價格要來得貴很多，但是搭乘的熱氣球公司却不一定好。很多團客根本不知道自己到底是搭到哪一家公司的熱氣球，也不知道到底自己付的價格是高於市價。

土耳其的熱氣球業界，說穿了還挺黑暗的，甚至有黑道變相利用熱氣球公司來洗錢。很多業者為了搶生意，會互相攻擊中傷競爭對手，似是而非的流言滿天飛，讓遊客搞不清楚到底哪幾家公司才是OK 的。在數十家熱氣球公司中，當然也有很多是正派經營的業者，問題是，對土耳其没概念的觀光客，如何才能得知到底哪一家熱氣球公司是比較安全的?

米格鲁一直强調的一點，就是在選擇熱氣球公司時，不要迷信大公司。土耳其的熱氣球公司跟土耳其的巴士公司一樣，大公司不代表就是好公司。很多背包客熟悉的Metro 巴士公司，公司規模很大没錯，但是因為常常發生嚴重死亡車禍，是很多土耳其人的黑名單。同樣的，最近這幾年來發生多次熱氣球墜毁死亡意外的熱氣球公司，包括很多亞洲遊客搭乘的Kapadokya 熱氣球公司 (母公司為Dorak Holding)，同是Dorak Holding 財團旗下的 Atmosfer Balloon 公司，以及另外一家也是很有規模的Anatolian Balloons。

很多背包不知道是不會爬文，還是爬到不對的文，三不五時老是會有人說他們找不到合適的班次，要不就是說他們已經爬過文，但是只有找到Metro 的巴士班次 ~~ 每次米格鲁真的很想回他們：你們要不就是没有爬文，要不就是爬錯文，問到不對的人。明明他們問的那幾條已經被人走到爛的巴士路線，已經有很多人分享過所搭乘的不同巴士公司的優劣，但是還是有一堆人一直上來說他們只有找到 Metro 的班次 ~~

米格鲁要再次聲明：土耳其巴士公司萬萬間，不是只有Metro 這一間。而且 Metro 也不是一間很安全的公司，三天兩頭發生意外，不要像一些搞不清楚情况的背包客一樣，被Metro 騙了。

一些背包之所以認為他們要搭的路線只有Metro 在跑，是因為土耳其大部分巴士公司的網站，通常在一個月前才查的到時刻表。就算他們有跑某些路線，如果離搭車日期還太遠，超過一個月以上的時間，也是查不到時刻表的。只要稍安毋躁，多等一陣子，就可以查到時刻表。但是Metro 巴士公司的網站，通常半年多前就可以查到時刻表，才會讓一些搞不清楚狀况的人，被 Metro 的網站誤導了，誤以為某段路線只有Metro 一家公司在跑。

以下是幾個熱門觀光路線，米格鲁建議搭乘的巴士公司, 無論巴士品質，安全性，服務，都要比Metro 來得好：

Istanbul-Bursa：Kamil Koc, Pamukkale, Nilufer, Uludag

今天米格鲁(還有Snoopy 與查理布朗)要介紹的，是鄂圖曼帝國的古都 No.2：Bursa.

老實說，10幾年前米格鲁第一次去Bursa 時，對這個城市並没有留下很深刻的印象，覺得 Bursa 引以為傲的舊城回教建築群其實跟伊斯坦堡舊城區的風格相去不遠，缺乏一種 wow factor ；直到今年夏天，因為要帶朋友們去Iznik 湖區，才順便把 Bursa 排入行程中。

前一陣子有背包搭乘的巴士在土耳其的高速公路上發生翻車意外，有數名乘客受傷。發生意外的巴士公司是 Metro Turizm, 算是土耳其規模最大,路線最密的公司之一，很多初次到土耳其遊玩的背包們，因為對土耳其國内長途交通巴士公司的優劣與營運背景不熟，大多數人會根據旅遊書的推薦或者先前曾去過土耳其的背包客的意見，選擇搭乘Metro Turizm 公司的車班。

問題是，很多背包客並不知道，Metro Turizm 在土耳其是一家被很多土耳其人列入黑名單的公司。Metro Turizm 的巴士過去幾年間，就發生過好幾次嚴重的死亡車禍，翻車追撞意外也有好幾起。肇事原因很多是疲勞駕駛（因Metro Turizm 為了壓低經營成本，給巴士司機的底薪很低，許多巴士司機為了多賺一點錢，只好加班超時開車). Metro Turizm 的老闆 Galip Ozturk 是一個在土耳其商界具有高度爭議性的人物，曾多次因恐嚇，股票内線交易，涉嫌買兇暗殺競爭對手等罪名被起訴與判刑，風評不好，被視為土耳其黑金的象徵。加上 Metro Turizm 的車内服務比起其他的土耳其長途巴士公司也不算出色，因此除非是没有其他公司的巴士可以搭，要不然很多土耳其人會選擇其他的巴士公司。

有很多台灣人，就算只是去土耳其一兩個星期，也會在一抵達伊斯坦堡機場就去買一張預付SIM 卡來放入自己從台灣帶來的手機使用。其實這是很不智的行為，不但浪費錢也浪費時間，因為一旦你買了一張土耳其的SIM卡，放在非土耳其購買的手機裏面使用，少則10天，最多5個星期，就會被鎖機。任何不是在土耳其境内購買的手機，如果使用土耳其本地門號又没去登記注册，絕對會被鎖，只是土耳其有三間電信公司(分别為 Turkcell, Vodafone, 與 AVEA)，有的電信公司會早點鎖，有點會晚點鎖，但是早晚都會鎖。注意：土耳其政府電信單位是鎖機不是鎖卡。只要你把那張土耳其SIM卡從被鎖的手機拿出，放入任何在土耳其購買的手機，那張SIM卡就可以繼續使用。

因為同樣品牌同樣型號的手機，在歐洲的售價，會比在土耳其買要便宜快30%-50%,所以土耳其政府為了保護土耳其國内代理經銷電信通訊用品的財團利益，自2004/05 年開始就使用强制鎖機這一招，要逼大家在土耳其國内用貴鬆鬆的價錢買手機。

如果你是用非土耳其的SIM卡在土耳其使用漫遊功能，就不會有任何鎖機的問題，要用多久都没關係。

假使有人會在土耳其待超過一個月，不想使用國際漫遊，想要用土耳其當地購買的SIM門號上網或者打電話，但是又不想在土耳其花1000TL買在外國可以用500TL 就買得到的手機的話，目前正確的做法是得在入境土耳其一個月内，拿着外國手機與本人護照，去土耳其所在地城市的Tax Office 交100TL 的費用，然後拿着那張繳費證明，去買土耳其SIM 卡門號的電信公司門市處再登記，再交個50TL 左右. 50TL 處理費是 2012 年 11 月Turkcell 的登記費用，其他的電信公司如 Vodafone 與 AVEA 的登記費都不一樣，但是政府的Tax Office 那100TL 的政府税是跑不掉的。

從土耳其要到希臘的 Rhodes, 目前有三個選擇：

1. Marmaris - Rhodes

2. Fethiye - Rhodes

3. Bodrum - Rhodes (請注意：這條航線通常只有在旺季5月-10月初航行，每週只有2-4個航班。詳細航班請查閲 http://www.feribot.net/feribot/  訂票網站）

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一直以來，網路上以訛傳訛的東西很多，就好像究竟如何搭乘公共交通工具從 Selcuk 到 Izmir 機場，也是衆說紛紜，其實老實說一句，從 Selcuk 到 Izmir 機場，方法很多，但是百分之95以上的台灣背包客，只用過其中一 種，所以他們的意見最多就是當做參考用，不要把他們說的交通方式當成是唯一絕對正確的方式。

最方便而且最便宜的方式，就是：

1. 搭乘 Atlasjet 的班機從 Izmir 機場到 Istanbul. 這麼一來，你就有權利乘搭 Atlasjet 提供的免費接駁巴士從 Selcuk 市中心直接出發到 Izmir 機場的國内線航站門口。

2. 没有訂 Atlasjet 飛機票的人，可以搭火車，從Selcuk 火車站一路搭到 Izmir 機場站 (站名：Adnan Menderes Havalimani). Izmir 機場的火車站就在國内線航站對面，有通道相連接。好處是價錢便宜，壞處是班次不多，而且需時較久。

3. 再來就是從 Selcuk 的巴士站 otogar 搭巴士或者小巴到 Izmir Otogar 巴士總站，然後走到地面層的 Izmir 市區公車巴士站，搭乘 204 號公車到Izmir 機場。204 號公車會先停在Izmir 機場的國内線航站的 Departure Level (離境大廳)門口，然後再開到國際線航站的離境大廳入口。好處是204 號班次很多，連半夜都有；壞處是必需先從 Selcuk搭車到 Izmir 巴士總站才有204號可以搭。

Café Pastéis deBelém is often credited as the place where the famous pastel de nata (egg tart) was first commercially produced outside of its original home inside the Jeronimos Monastery a few steps away. The creamy pastry came to be known as pasteis de Belem, after the name of the suburb and that of the famous bakery. This quintessential Portugese dessert attained global prominence in the 1990s in Asia after its inclusion in the standard dessert menu of popular western fast-food chain such as Kentucky Fried Chicken. Nowadays, many in Asia have come to equate the egg tart with certain bakeries in Macau, a former Portugese colony which had contributed a great deal to the popularity of Belem egg tarts in Asia.

The Casa Pasteis de Belem is now a major tourist attraction in its own right. Customers, both local and from elsewhere in Portugal and abroad, sometimes have to queue for hours in order to get their hands on freshly baked egg tarts, still steamingly hot, directly from the oven.

Egg tarts apart, the bakery itself is a place worth visiting. Beautiful blue tiles adorn the walls of the cafe and the spacious dining hall. Decorative motifs, figures depicting famous historical personalities and places all add a touch of congenial elegance to the whole place.

This cafe is popular with both local and overseas visitors, and prices are fair with regard to the price levels of Lisbon. As Belem is a popular day-trip destination, on weekends, it could take a while to get a seat inside the cafe, when all the dining halls and seatings inside are taken up by large groups of families and friends having afternoon coffee and egg tarts inside the lounge.

In addition to egg tarts and other pastries, the cafe also has a sizeable collection of Portugese wines, port wines, liquors and whiskies, as seen in the photo.